Las 11 innovaciones de concepto y diseño en la industria hotelera según la Maison H, 2021
Más allá de todas las consecuencias que ha tenido el año pasado en los viajes y la hostelería, el futuro parece brillante para muchos conceptos nuevos que surgen de esta crisis. Los visitantes están ávidos de nuevas experiencias. Para que la recuperación sea exitosa, 2021 es el año ideal para revisar los conceptos hoteleros tradicionales y ofrecer nuevas formas de experimentar la industria hotelera a los viajeros.
Aquí están las tendencias clave de concepto y diseño en las que estamos basando nuestros proyectos y que creemos que están dando forma al futuro de la industria hotelera.
1. ¿El vestíbulo, dice? Ya no son realmente vestíbulos, sino nuevos espacios dinámicos con múltiples usos.
¿Un efecto WOW a primera vista? Sí, absolutamente, pero eso ya no es suficiente. Los vestíbulos son ahora el corazón animado de los hoteles. El lugar donde te acogen, donde te relajas, donde trabajas, donde bebes, donde comes, etc. Para este nuevo espacio creativo, recomendamos conceptos de segmentación que puedan ofrecer tanto zonas íntimas como sociales, así como mobiliario que ofrezca comodidad y funcionalidad. Los hoteles solían reducir al mínimo las zonas comunes. Ahora está claro que los hoteles del futuro necesitarán espacios habitables que puedan acoger tanto a los huéspedes que llegan y se van como a las comunidades locales que los visitan durante el día. Dinámico pero confortable, grandioso pero de escala humana, el nuevo vestíbulo debe estar cuidadosamente pensado para crear una verdadera atmósfera de hotel y una experiencia única para el huésped.
2. Habitaciones reinventadas: sentirse como en casa
Más que nada, las habitaciones de hotel deben ofrecer comodidad: la sensación de estar en casa. Independientemente de la categoría de su hotel, la tecnología y el tema de la habitación, la comodidad es un factor clave para los visitantes de larga duración en particular. Los muebles de madera, los objetos decorativos e inspiradores, las alfombras acogedoras, las cortinas, el olor, la chimenea y la posibilidad de poner la música preferida de sus huéspedes contribuyen a una estancia memorable.
Crear capullos, centrarse en los entornos en los que te sientes bien, en los que quieres quedarte.
Una paleta de colores relajante. Rincones para la reflexión o la meditación, como un asiento cerca de una ventana, un rincón de lectura, una luz de lectura ideal cerca de la cama. Imagínese un lugar cómodo y tranquilo en el que el visitante pueda tomarse un respiro y un tiempo: un momento para tomar un té, por ejemplo.
"EL FUTURO PERTENECE A QUIENES SABEN DIFERENCIARSE. Un concepto con elementos nuevos y únicos que combinan la experiencia del cliente, la comida, el diseño y el arte".
3. Espacios comunes: necesito mi zona de confort para mí, mis amigos y mi familia
Después de un año y medio de distancia social, la gente está deseando estar en un entorno seguro. Una amplia zona común, diseñada para socializar y conocer gente, marcará la diferencia para los huéspedes que quieran disfrutar del hotel y su ambiente. La tendencia de los viajes se dirige claramente hacia las estancias más largas, las staycations o los largos viajes de negocios. Los huéspedes considerarán hacer del hotel su hogar por un tiempo. Los hoteles, grandes o pequeños, deberán tener una zona común amplia y socialmente distendida donde se pueda vivir como en casa con un diseño adecuado que haga que uno quiera quedarse o volver.
El fortalecimiento de los vínculos y las relaciones se basará en el cuidado y la atención dedicados a que los visitantes se sientan cómodos cuando compartan los espacios del hotel.
4. Baños tipo spa
Los baños ya no son habitaciones auxiliares. En lo que respecta a los baños, el visitante moderno espera más de sus viajes que de su casa. Un diseño de baño tipo spa es una invitación a la relajación y una forma segura de atraer a los invitados con la promesa de un lujo efímero. Piensa en creativas habitaciones con duchas dobles y bañeras de gran tamaño, un lavabo para él y otro para ella, toallas gigantes, artículos de belleza y mucho espacio.
Amplios baños de diseño, que invitan al viajero al bienestar y al refinamiento.
5. El restaurante: un destino y una experiencia en sí mismo
Los restaurantes de los hoteles no deben basarse únicamente en la comodidad. Piense en la cocina como una forma de arte y en el restaurante como su espacio de exposición. El diseño convierte cada vez más los restaurantes de los hoteles en espacios inolvidables. A la hora de diseñar el restaurante, nos centramos en temas que realzan el tipo de cocina. Viajar a través de lo que se come es ahora una nueva forma de escapar de lo cotidiano: los visitantes querrán dejarse sorprender y seducir por la experiencia del restaurante.
6. El exterior dentro y sin límites
Las habitaciones de los hoteles se amplían con grandes terrazas, balcones, jardines o llevando la naturaleza al interior por cualquier medio. Los paneles de madera, las decoraciones de piedra, los guijarros, la exuberante vegetación y las cascadas interiores son sólo algunos ejemplos de los elementos utilizados para ayudar a los visitantes del hotel a relajarse. Considere la posibilidad de llevar la naturaleza a los espacios interiores para crear una experiencia de relajación única y sensorial.
LA VIDA LENTA ES UNA FILOSOFÍA QUE CONSISTE EN SER MÁS CONSCIENTES Y DECIDIDOS EN LAS DECISIONES QUE TOMAMOS PARA PASAR NUESTRO TIEMPO. SE TRATA DE VOLVER A LOS FUNDAMENTOS DE LA CONECTIVIDAD HUMANA Y DESHACERSE DE LA NECESIDAD DE ESTAR CONSTANTEMENTE OCUPADO.
7. Slow-Living: la tendencia que impacta en el diseño
La "vida lenta" en el diseño es el principio de repensar los espacios de diseño para que sean más sostenibles, prácticos y funcionales, buscando simplemente que los diseños mejoren el bienestar general de los visitantes.
El diseño que incorpora el "slow-living" debe reforzar el concepto de ralentizar la vida permitiendo a los visitantes encontrar espacios para disfrutar de momentos tranquilos y más auténticos como: reflexionar, aprender, meditar, mirar por la ventana, descubrir, etc.
Algunos elementos clave que tenemos en cuenta a la hora de diseñar :
Haz de las habitaciones un oasis. Decora con objetos significativos e incorpora colecciones de artefactos, libros, pequeños tesoros del pasado y asegúrate de que está cerca de una zona para sentarse a reflexionar. Celebre la artesanía con acabados y tejidos naturales. Piensa en la iluminación de las habitaciones a lo largo del día. Crea rincones de lectura, salas de yoga y meditación.
8. Características ecológicas
La arquitectura orgánica propone un enfoque del diseño basado en los principios naturales, remontándose a la historia local, la tradición y las raíces culturales para darnos formas en armonía con la naturaleza. También muestra cómo los arquitectos pueden aprovechar los recursos que la tecnología contemporánea pone a nuestra disposición.
Los nuevos materiales y tecnologías son la clave para una hostelería más ecológica desde el diseño. Si es intencionado, diseñar con soluciones ecológicas repercutirá en el consumo de energía, el gasto de agua, el tratamiento de residuos e incluso la sostenibilidad de las reformas. Por ejemplo, ya hemos implantado elementos ecológicos en un hotel de 200 habitaciones cerca de Barcelona. Hoy en día, este diseño le confiere autonomía en el tratamiento de aguas residuales y residuos, así como en las estructuras fabricadas con materiales ecológicos y sostenibles. (lea más aquí).
La mejor manera de integrar las características ecológicas en el negocio hotelero es tenerlas pensadas desde el concepto e integradas en el diseño.
9.Experimente una experiencia local yxperiencia y descubrir su arte
Hacer que las experiencias sean memorables es la clave para que los huéspedes vuelvan, ya sea para un viaje de negocios, un fin de semana o unas vacaciones. Aprovechar la cultura y el entorno locales puede ayudar a crear momentos aún más memorables. Integrar las comunidades de vecinos en la vida del hotel y en la experiencia de los huéspedes. Pensar en incorporar espacios dedicados a las comunidades locales desde el principio amplía la identidad del hotel. Ya sean pequeñas esculturas, exposiciones en interiores, conciertos de música, fotografía o instalaciones a gran escala, integrar un proyecto artístico en la imagen del hotel puede ser una forma sencilla de ofrecer una experiencia a nuestros huéspedes.
10.utilizar la tecnología para que la experiencia del cliente sea fluida y sin esfuerzo
La tecnología es una herramienta poderosa cuando se utiliza para simplificar y apoyar la experiencia del cliente. Nos encanta la innovación en tecnología y realmente empieza con un profundo conocimiento de las herramientas y necesidades de los huéspedes. Por eso es importante incorporar la tecnología adecuada para la experiencia de los huéspedes que desea transmitir desde la fase de diseño de su hotel. Aparte de los imprescindibles obvios, como la infraestructura wifi que ofrece conexiones de alta velocidad, las televisiones de alta definición, el pago sin contacto, las instalaciones digitales para conferencias o la automatización del hogar, he aquí algunas soluciones más originales que creemos que ponen la tecnología al servicio de los huéspedes:
¿Por qué no eliminar por completo el registro de entrada y salida, apostando por la comunicación móvil y la automatización? Algunas aplicaciones pueden ofrecer servicios como: un "conserje en el bolsillo", servicio de habitaciones, organizar una conferencia para un grupo grande, destacar aplicaciones locales que pueden ayudar a los clientes a descubrir más cosas a nivel local, seguridad relacionada con el COVID con un rastreador, comunicación con la recepción... etc. Estas tecnologías también permiten al personal tener una oficina más móvil y dedicar más tiempo a ayudar a los huéspedes en todo el hotel.
Estas aplicaciones requieren poca inversión inicial y pueden suponer una mayor eficiencia y ahorro de costes, ya que el personal del hotel puede centrarse en el servicio al cliente. Por ejemplo, los arquitectos no tienen que crear grandes mostradores de recepción estáticos en cada entrada y ubicación del hotel.
Los consumidores no deciden dónde viajar o reservar su estancia al azar, sino que recurren a los contenidos generados por la comunidad, a las redes sociales y a los sistemas de reseñas para tomar decisiones sobre destinos vacacionales, hoteles y entretenimiento.
Búsqueda y control por voz: En algunos contextos, la demanda de control por voz también está aumentando. Esto puede ir desde el uso de altavoces inteligentes en las habitaciones de los hoteles, permitiendo el control de varios dispositivos en la habitación,
Para navegar, elegir y comprender las tecnologías que pueden aportar un verdadero "plus", hay que hacerse la pregunta correcta: ¿mi visitante verá una diferencia real? y si es así, ¿a qué nivel?
11. Construcción modular Hoteles
Para apoyar algunas de las tendencias clave que hemos destacado en este artículo, la adopción de nuevas estructuras modulares en la construcción también puede ser una solución muy interesante.
Como cualquier otra propiedad móvil, las unidades individuales se crearán en una cadena de montaje y luego se enviarán a su destino, donde una grúa las apilará unas sobre otras hasta definir la estructura completa de la vivienda. Este método sigue permitiendo un diseño creativo y crea un aspecto limpio tanto en la estructura como en cada unidad individual.
Este método ahorra mucho tiempo a la hora de construir un hotel, el tiempo de desarrollo puede reducirse en un 35-50%. En un solo día se pueden construir habitaciones enteras y luego se tardará entre cuatro y seis semanas en llegar al lugar donde se ensamblarán.
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